Dieta AAA

Devido aos avanços da ciência, os cuidados com a saúde requer atenção constante pelos profissionais da área. É necessário assimilação de novos conceitos e indispensável a busca de informações atuais embasadas em sérias pesquisas, inserindo conceitos científicos a prática.

O conteúdo deste livro, além de buscar esta temática, é baseado em ampla experiência dos autores, considerando atenção prática às alterações nutricionais. O tema é extremamente inovador.

• Capítulo 1: Alimentos Antiácidos
• Capítulo 2: Alimentos Antioxidantes
• Capítulo 3: Alimentos Anti-inflamatórios
• Capítulo 4: Tabela AAA
• Capítulo 5: Dietética Oriental
• Capítulo 6: Síndromes Energéticas
• Capítulo 7: Síndromes e Preparações
• Capítulo 8: Planejamento Alimentar
• Capítulo 9: Cardápios Yin e Yang
• Capítulo 10: Obesidade
• Capítulo 11: Estresse